好料理
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20克 芝麻油 (用了15克)
全部分類
抹茶蔓越莓戚風
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖
綜合評分
8.3
抹茶酥
下午茶
中筋面粉,糖粉,水,豬油,抹茶粉,低筋面粉,豬油,紅豆餡
綜合評分
8.0
超軟乳酪夾餡小餐包
烘焙
高粉,水,酵母,高粉,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,酵母,奶油乳酪,酸奶,細砂糖
綜合評分
9.2
香甜柿子餅
餅
熟透柿子,麪粉,白糖、糖桂花
綜合評分
8.6
紅薯豆沙餅
餅
紅薯,糯米粉,白糖,餡料
綜合評分
7.1
香甜柿子餅
餅
熟透柿子,麪粉,白糖、糖桂花
綜合評分
8.8
絕對可以上色的~花生小小酥(小T改良版)上下控溫烤箱版~感謝Sammy大神提供的配方~
烤箱
低筋粉,黃油,花生,糖粉,蛋黃,雀巢煉奶
綜合評分
9.0
DIY——鮮柿白果沙拉
沙拉
柿子,白果(銀杏),秋葵,海蝦,內脂豆腐(嫩豆腐、南豆腐),蘆筍,醬油,橄欖油,料酒,黑胡椒碎,鹽
綜合評分
8.5
濃濃川味烤腦花
烤箱菜
豬腦花,大白菜
綜合評分
9.9
果子學校蜂蜜核桃戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,蜂蜜,油,低筋粉,核桃,蛋白,細砂糖
綜合評分
7.9
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